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ジェラート 12種セットミルクショコラティラミスマンゴーストラッチャテッラブルーベリーチーズ抹茶ヨーグルトゴマだんごミルクティーチョコキウイアイススイーツデザート氷菓詰め合わせ食べ比べおすすめギフト贈答北海道札幌市

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商品情報

2016年オープン以来、多い日には1日1200名を超える来店のある大人気のジェラート店。全国発送のジェラートも一時3ヶ月待ちとなるほどの人気ぶりです。赤井川村山中牧場の低温殺菌牛乳と、ピューレなどは使わず旬のフルーツを１つ１つ職人が皮を剥くところから作るジェラートはとても濃厚な味わいです。
フルーツのジェラートですと、一般的には30％前後フルーツやピューレを入れて、後は水と砂糖などを入れて作るのですが、GELABOではピューレは使わず、かつフルーツの量を55％以上を基本としております。スイカなどは一切加水をせず、スイカの糖度調整だけをしてそのままジェラートにしているため、非常に濃い味わいで、人によってはそのフルーツ以上にそのフルーツの味がするといわれます。
低温殺菌牛乳は賞味期限が5日しかないため、スーパーなどの店頭には並びません。その低温殺菌牛乳をつかったジェラートは、北海道を存分に感じられ、乳臭さが一切ない濃厚だけどすっきりとした味わいが特徴です。

名称	定番のおすすめジェラート12個セット
内容	120ml×12個赤井川山中牧場ミルクショコラミルクティラミスアルフォンソマンゴーストラッチャテッラブルーベリーチーズ文久元年創業京都北川半兵衛の抹茶北海道産ヨーグルト黒ゴマだんごロイヤルミルクティー大人のチョコラータキウイのソルベ
原材料	【赤井川山中牧場ミルク】牛乳(北海道産)、乳製品、砂糖／トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na) 【ショコラミルク】牛乳(北海道産)、乳製品、砂糖、ココア、植物油脂、アーモンド、ヘーゼルナッツ／トレハロース、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na) 【ティラミス】牛乳(北海道産)、乳製品、砂糖、卵、小麦粉、水あめ、酒、コーヒー豆、カカオ豆／トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na) 【アルフォンソマンゴー】マンゴー、砂糖／トレハロース、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、乳化剤(原材料の一部に大豆を含む) 【ストラッチャテッラ】牛乳（北海道産）、乳製品、砂糖、カカオマス、ココアバター、ココアパウダー／トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na) 【ブルーベリーチーズ】牛乳(北海道産)、乳製品、ブルーベリー、砂糖、食塩／トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na) 【文久元年創業京都北川半兵衛の抹茶】牛乳(北海道産)、乳製品、抹茶、砂糖／トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na) 【北海道産ヨーグルト】乳製品（北海道産）生乳、クリーム、乳たん白、砂糖、蜂蜜、食塩／トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na) 【黒ゴマだんご】牛乳（北海道産）、乳製品、砂糖、小豆、黒ゴマ、還元水あめ、オリゴ糖、もち米粉、白玉粉、食塩、寒天、澱粉／トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、ソルビトール、加工でん粉、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム【ロイヤルミルクティー】牛乳（北海道産）乳製品、砂糖、紅茶／トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、香料【大人のチョコラータ】カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー／トレハロース、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、乳化剤(原材料の一部に大豆を含む) 【キウイのソルベ】キウイ、砂糖、水あめ／トレハロース、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、乳化剤(原材料の一部に大豆を含む)
配送方法	冷凍
発送期日	ご入金確認後、2～3週間程度で発送予定 ※商品名の切り替えに伴い、パッケージの商品名が一部異なりますが、内容量は同一となっております。
アレルギー	小麦、卵、乳、落花生、キウイフルーツ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
原料原産地	北海道
賞味期限	ジェラートのため期限なし
保存方法	-18℃以下で保存
事業者	株式会社エンクル

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