フランス ブルゴーニュ シャルル オードワン ジュヴレ シャンベルタン 2021 750ml 赤 wine

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マルサネは赤、白、ロゼの3色を展開。
赤ワインの場合、全房率はヴィンテージと区画により異なり、低温マセレーションの後、アルコール発酵。ピジャージュとルモンタージュを2週間行う。その後、樽に詰めて12ヶ月。さらにタンクで半年寝かせてから瓶詰めする。
マルサネの「キュヴェ・マリー・ラゴノー」は、ドメーヌの草創期に活躍したシリルの祖母に捧げられたワイン。マルサネにある5つの区画でも、樹齢が70年を超える古木のブドウのみ使用する。ピュアな果実味とストラクチャーが見事にバランスしている。赤ワイン赤ワインヴィンテージ:2021品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産国:フランス産地:ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン Charles Audoin Gevrey-Chambertin

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