寄附金の使い道について

• (1) 魅力あるまちづくりに関する事業
• (2) 子どもたちなどのスポーツ振興事業
• (3) 教育・文化の振興支援に関する事業
• (4) 地元企業の育成・振興に関する事業
• (5) 高齢者などの社会福祉の充実事業
• (6) 医療センターの医療体制の充実事業
• (7) 特に指定しない

受領証明書及びワンストップ特例申請書について

• ■受領書
  入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2か月以内に発送いたします。
• ■ワンストップ特例申請書
  入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2か月以内に発送いたします。

自社生産の「モンヴェールポーク」を新鮮な状態で真空パックし冷凍便でお届けします。
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さはこの豚の最も優れた特徴です。
しゃぶしゃぶではアクが出にくいのも特徴です。
また、真空パックなので冷凍庫にも保存しやすいのも人気のひとつです。
召し上がる際は、前日から冷蔵庫に移したり、流水に浸したりしてしっかりと解凍後に加熱してお召し上がりください。
※少しでも凍っていると、お肉が硬くなったりパサついたりする場合がありますのでしっかりと解凍してお召し上がりください。
しゃぶしゃぶだけでなく、冷しゃぶサラダ、炒めものやカレーなどさまざまな料理にご利用いただけます!


商品説明
名称	【定期便】熊本県産モンヴェールポークしゃぶしゃぶセット3種類
産地	熊本県水俣市
内容量	【1回あたりのお届け】 モンヴェールポーク1kg （ロース・バラ各300g モモ400g）
原材料名	豚ロース肉（熊本県産）、豚バラ肉（熊本県産）、豚モモ肉（熊本県産）
賞味期限	発送日より冷凍保存で90日
保存方法	冷凍庫（-18度以下）で保管してください。
地場産品に該当する理由	本市内で生産されたものであるため。（告示第5条第1号に該当）
提供者	モンヴェール農山
備考	・画像はイメージです。 ・真空状態の肉は、酸欠状態のため色が黒っぽくなることがあります。空気にふれると部位により差はありますが、鮮やかな色に戻りますのでご安心ください。 ・解凍後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。また、必ずしっかり解凍後に加熱してお召し上がりください。 ・簡易包装のためギフト配送は致しかねます。

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工夫やこだわり
昭和44年(1969)、社長が高校三年生（17歳）の時熊本県葦北郡津奈木町で豚を10頭飼い始めたのがモンヴェール農山の始まりです。
豚の健康と豚肉の美味しさを追求した結果、昭和61年(1986)に現在の地に移りました。
「MONT-VERT」(モンヴェール)とは、フランス語で「緑の山」という意味です。
熊本県水俣市の自然豊かな50ヘクタールのひのきの森の中で甘み溢れる豚を4000頭育てています。
私たちは豚を育てるために山の中にいるのではなく、「山を育てるために豚を飼っています」。
この敷地のひのきの森が、「大きな山に!大きな木々になるよう!」願いを込めて平成9年（1997)に「モンヴェール農山」という名前をつけました。
この敷地で育てた豚が「モンヴェールポーク」。
山(木)を育てるために木々を整備し間伐し、豚の堆肥を山に還し、その山の恵みであるミネラル豊富な甘みのある地下水（敷地内を150mボーリング）やひのきの森の澄んだ空気で豚は健康に育ちます。
また、エサも自家配合で栄養管理を行う新鮮な飼料を与え、できるだけストレスのないよう愛情をもって育てています。
水俣は海のイメージがありますが、「山」の面積の方が広く、「山」にもたくさんの恵みがあります。
自社生産の新鮮な甘みあふれる豚肉と、自社加工の自家製加工品を直接私たち生産者から全国のみなさんのご自宅にお届けします。
喜んで頂ければ幸いです。
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