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商品説明
■ヨーロッパ産の皮付き豚バラ肉を国内の工場でベーコンに加工しました。皮付きですので旨味が格段に違います!
ゼラチン質の多いベーコンで、豚バラ肉の旨味が凝縮され、皮の独特の食感がプラスされた個性のあるベーコンです。
もちろん無加水ですので火を入れて縮まる事もございません。
パスタ、ポトフ、サラダ、サンドイッチ、ハンバーガーなどにお使いください。
不定貫商品(重量は個体によって違います)
販売最小ロット/約2.7k~3.5kg(4パック)
生(原)産地:ヨーロッパ
加工地:日本
形態:真空パック
荷姿:約2.7kg(約0.6~0.9kg×4パック)
サイズ:約2.7kg(約2.7kg(約0.6~0.9kg×4パック))
賞味期限:お届け日から冷凍で1年間(冷凍)
解凍方法:自然解凍
納期/発送体制:受注日より3日以内/冷凍便
運送費:ヤマト運輸規定。
納入実績:飲食店
参考メニュー:ベーコン料理全般
原材料、皮付き豚バラ、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸Na,発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆を含む)
【受注最小注文】 約2.7kg(4パック)