IHサーマテック土鍋 10号(4~5人用) ブラック ME107-110 ミヤオカンパニーリミテド

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商品情報

≪このIHサーマテック土鍋は、業務用でも使えるように開発された耐久性の高い土鍋です≫
【耐熱性:大手電機メーカー基準をクリア】
■焼成温度を約1250℃にすることによって200V電磁調理器はもちろん、100V、ガスコンロ、ハロゲンヒーターなどさまざまな熱源に対応します。
【衛生的:カビ・ニオイが付きにくく、洗浄時間も短縮!】
■一般の土鍋より施釉面積が広く、吸水率が大幅に低くなりました。清潔な上、メンテナンスにかける時間も短縮できます。
【耐久性:ひび割れしにくく、とても丈夫!】
■吸水率の低下により、ひび割れが発生しにくくなりました。また耐熱性に優れた底面転写の開発で、これまでにない耐久性を実感していただけます。
【収納性抜群!】
■作り置き・収納便利なスタッキング式です(本体・同サイズのみ)
≪サーマテック土鍋の特長です≫
■本体は内・外ともにガラス質の釉薬を施した超耐熱セラミックス製で、IH電磁調理器に反応する底面外側部分に銀膜3層+ガラスコートが施されています。
■この独自に開発した多層構造の銀膜は加熱ムラが少なく、空炊き時のOHP(加熱防止システム)の作動時間が早くなりました。その為、発熱体の異常加熱を防ぎ、高温からIH調理器を守る『IH調理器に優しい・IH対応土鍋』です。
■本体は耐熱温度差500℃クリアの高耐熱素材。JIS高耐熱製品です。IH電磁調理器200Vはもちろん、ガスコンロ、ハロゲンヒーターなど様々な熱源に対応します。
■水張り吸水率0.5%以下を実現!吸水率が低いのでカビの心配が少なく、お料理の臭いがしみ付きません。だから『昨日カレー鍋→今日水炊き』でも大丈夫!毎日美味しいお料理を楽しめます。
■食品衛生法など各種安全基準をクリア。人体に有害な重金属を含有せず、安心してご使用いただけます。
■発熱体を埋め込むのではなく、外側につけたことで料理全体をふっくら仕上げる、土鍋本来の美味しさを実現。伝統的な味わいを、現代の生活スタイルに落とし込んだ新しいIH土鍋です。
≪仕様≫
●材質:
・本体/高耐熱セラミック
・フタ/硬質陶器
●サイズ:外径298(内径260)×底径215×全高173(鍋の深さ95)×最大幅340mm
●容量:3.4L
●重量:2800g
●生産国:マレーシア
●使用目安:4~5人用
●製造元:ミヤオトーキ・マレーシア(ISO9001)
●輸入元:(株)ミヤオカンパニーリミテド(ISO9001・ISO14001)
●使用可能熱源:IH電磁調理器(200V/100V)・ガスコンロ・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・電子レンジ・オーブンレンジ
★オールメタル対応のIH電磁調理器では使用できません。
★IH200V-2.5kw以上でご使用の場合は必ずパワーを「中火」以下に設定して下さい。
★フタに1穴あり

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