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松永種苗タカナたかな高菜三池縮緬赤高菜 10L

松永種苗タカナたかな高菜三池縮緬赤高菜 10L

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商品情報

赤紫を帯びた濃緑色の縮緬葉が特徴のタカナの代表品種！漬けて良し、煮て良し！　

主な特長

1. 耐病性が強くて、耐寒性にすぐれた、性質強健の多収種で、抽苔は極めて遅い。

2. 葉は濃緑色。葉脈および先端は赤紫色で、葉面は細かいチリメン状を呈する。

3. 茎葉は多肉で味がよく、漬物として浅漬や本漬、あるいは煮食用に好適し、特有の風味が珍重される。

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