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de Buyer デバイヤー 鉄フライパン28cm ミネラルビーシリーズ パンケーキ/熱伝導/業務用
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商品情報
de Buyer デバイヤー 鉄フライパン28cm ミネラルビーシリーズ
＜ミネラルビーシリーズ＞
強い火力にも耐えうる鉄製フライパン。
素早く均一に熱を伝えることができるため、赤身の肉のステーキや魚のグリルに適しています。
外はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がり。
ミネラルビーの”ビー”は、蜂のビー。
フライパンの表面には錆防止の為、蜜ろうが塗られています。
※イメージ画像を使用している場合がございます。
フランス製
IH対応
サイズ：
全長：約φ28×50.5×H14cm
深さ：約4cm
内径：約φ27.5cm
底の厚さ：約3mm
重さ：約2150g
材質：
本体：スチール(蜜蝋コーティング)
ハンドル：スチール(樹脂コーティング)、シリコーン
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