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京都活具オールステンレスペティナイフ 12cm | 日本製使いやすい 12センチ握りやすい切れ味よい錆びにくい職人技角がないギフトプレゼント Kyoto Katsugu

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商品説明・詳細
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商品情報

※こちらの商品は、北海道・沖縄・離島への配送対象外の商品となりますので、ご留意下さい。
「長く愛される本物」を作るというコンセプトより生まれた商品。料理する人の事を考えて、ひたすら使いやすさを追求した設計。食材を逃さない抜群の切れ味、握りやすく抜群の強度を誇る、熟練の職人によるステンレス包丁。
【特徴】
・丁寧に研がれた「はまぐり形状の両刃」抵抗が少なく食材に鋭角に入り込む抜群の切れ味
・鶏の皮やトマトの皮もサクッと切れる「ディンプル加工」
・エンボス加工の取手は滑りにくく、刃と柄の間にある段差で細かい作業時も滑らない設計
・「高級特殊鋼」で「硬度・サビつきにくさ・粘り」を備えている
・熟練の職人が一つ一つ時間をかけたストレスの少ない包丁
【カラー】
シルバー
【商品の大きさ】
24 x 12 x 3.2cm
【商品の重さ】
103g
【商品の材質】
ステンレス特殊鋼
【製造】
享保年間創業、約300年の歴史を持つ専門問屋であるオクムラ株式会社

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